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| À croire et à manger: Religions et alimentation | ||
| 作者 | Kanafani-Zahar, Aïda (著) ; Mathieu, Séverine (著) ; Nizard, Sophie (著) |
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| 出版日期 | 2008.01 |
| 頁次 | 285 |
| 出版者 | L'Harmattan |
| 出版者網址 | https://www.editions-harmattan.fr/index.asp |
| 出版地 | Paris, France [巴黎, 法國] |
| 叢書名 | Religions en questions |
| 附屬叢書 | Collection Religions en questions |
| 資料類型 | 書籍=Book |
| 使用語言 | 法文=French |
| 摘要 | Pourquoi, dans les sociétés contemporaines caractérisées par l'individualisme et le libre choix, certaines normes religieuses et alimentaires continuent de faire sens et de s'imposer à nous ? Les nourritures "bonnes à penser" selon Lévi-Strauss, nous informent sur les sociétés, leurs croyances, leur histoire et leur mémoire. En dehors de leur aspect symbolique qui reste central, les nourritures sont ici envisagées dans leur matérialité, leur capacité à créer du lien et à mobiliser les sens. |
| 目次 | À Croire Et À Manger: Penser Le Lien Food And Religion Alimentation Et Religion La Bulle Du Vendredi Saint À Séville. Quelques Réflexions Sur L'appel De La Chair Les Sens Multiples Du Végétarisme En Chine Les Lois De L'hospitalité Dans Les Compilations De Traditions Musulmanes Médiévales "La Petitesse Salvatrice": Les Enfants, Le Sucre, Les Morts Dans La Tradition Catholique Du Mezzogiorno Chrétiens Et Druzes Du Mont Liban: La Rupture Du "Partage Du Pain Et Du Sel". Mémoire De L'inimagi La Mémoire Restaurée : La Cuisine Dans Les Couples Mixtes Juifs Et Non-Juifs Un Festin Et Trois Dons. Échanges De Nourritures À Pourim Légitimites Et Légalites. À Propos Des Viandes Rituelles Les Acteurs Publics À La Table De La Mosquée: Les Usages Politiques De La Commensalité Alimentation Halal Et Restauration Collective: Quelques Réflexions La Régulation De L'"Abattage Religieux" En Europe |
| ISBN | 9782296048751; 9782336266107; 9782296189812; 9782336266107 |
| 相關書評 | |
| 點閱次數 | 90 |
| 建檔日期 | 2023.10.17 |
| 更新日期 | 2023.10.17 |
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