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漢代“穬麥”考=An Examination of the Term Kuangmai(“Hulled Barley”,穬麥) in the Han Dynasty Texts |
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| 作者 |
李艷玲 (著)=Li Yanling (au.)
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| 出處題名 |
敦煌學輯刊=Journal of Dunhuang Studies
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| 卷期 | v.2018 n.4 |
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| 出版日期 | 2018 |
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| 頁次 | 116 - 124 |
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| 出版者 | 蘭州大學敦煌學研究所敦煌學輯刊編輯部 |
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| 出版者網址 |
http://dhxyjs.lzu.edu.cn/
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| 出版地 | 蘭州, 中國 [Lanzhou, China] |
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| 資料類型 | 期刊論文=Journal Article |
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| 使用語言 | 中文=Chinese |
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| 附註項 | 作者單位：中國社會科學院歷史研究所 |
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| 關鍵詞 | 漢代; 河西; 穬麥; 皮大麥 |
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| 摘要 | 河西地區出土的漢簡中有大量關于穬麥的記載。此文綜合簡文記載及漢代其他文獻和秦漢以前的文獻記載,從穬麥脫粒后的籽實特征、"穬"字含義、穬麥生理特性及其用途等方面,考證漢代"穬麥"實為有稃的皮大麥,而非裸大麥。 |
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| 目次 | 一 117
二 120 |
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| ISSN | 10016252 (P); 10016252 (E) |
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| 點閱次數 | 493 |
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| 建檔日期 | 2021.06.07 |
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