 |
|
| 中國素食在佛教文化旅遊中的作用 | ||
| 作者 | 姚春霞 ; 殷昌利 |
|---|---|
| 出處題名 | 湖北經濟學院學報 (人文社會科學版)=Journal of Hubei University of Economics (Humanities and Social Sciences) |
| 卷期 | v.3 n.11 |
| 出版日期 | 2006.11 |
| 頁次 | 119 - 121 |
| 出版者 | 湖北省經濟學院 |
| 出版者網址 | http://www.hbue.edu.cn/structure/kxyjlm/xskw |
| 出版地 | 武漢, 中國 [Wuhan, China] |
| 資料類型 | 期刊論文=Journal Article |
| 使用語言 | 中文=Chinese |
| 關鍵詞 | 飲食文化; 素食; 佛教; 旅游 |
| 摘要 | 隨著旅遊經濟的飛速發展和旅遊消費能力的飆升，人們的旅遊消費觀念正在悄然發生變化。許多人早已不滿足於走馬觀花、急行軍式的旅遊方式，「體驗式旅遊」正在悄然升溫。國內旅遊部門如何順應目前國內旅遊消費形式的變化，進一步整合旅遊產品，以達到獲取最大社會及經濟效益的目的，將是旅遊界人士應試認真思考的問題。本文試圖從素食與佛教文化旅遊的相互關系入手，淺探弘揚祖國傳統飲食文化的精粹對促進中國特色旅遊市場的意義。 |
| 目次 | 一、中國素食者是豐富中國佛教文化旅遊產品的重要內容 119 二、中國速食文化內涵及其作為佛教文化旅遊產品的可操作性思考 119 三、對於目前開展素食文化旅遊的幾點建議 120 (一) 烹飪界應重視飲食文化學術成果向實踐成果的轉化工作，旅行社則要全力做好餐飲部門和旅遊消費者之間信息溝通的橋樑 121 (二) 素食文化旅遊產品的開發需要創新意見 121 (三) 正確處理素食文化與佛教文化的關係，樹獨立的速食文化旅遊品牌 121 |
| ISSN | 16710975 (P) |
| 點閱次數 | 379 |
| 建檔日期 | 2008.07.04 |
| 更新日期 | 2020.02.20 |
建議您使用 Chrome, Firefox, Safari(Mac) 瀏覽器能獲得較好的檢索效果，IE不支援本檢索系統。
